Mit dem Merkblatt „Verpackungsgesetz“ erfahren Sie, welche gesetzlichen Anforderungen an Gastronomen und Hoteliers gestellt werden.
Soweit soll es nach Plänen des EU-Parlament nicht kommen. Brüssel will kostenloses Trinkwasser Kunden vorbehalten und Servicegebühr erlauben.…
Für die mittelständischen Betriebe der Hotellerie und Gastronomie besonders relevant: Das neue Gesetz schafft schärfere Regelungen zur sog. „Arbeit…
Bei den 39. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen traten 48 Teilnehmer aus 16 DEHOGA-Landesverbänden an, um in…
Mit dem Merkblatt „Verfahrensdokumentation“ eröffnet der DEHOGA eine Reihe von praxisrelevanten Hilfestellungen, die geeignet sind, die…
Wettbewerbsrechtliche Abmahnungen wegen formaler Bagatellverstöße im Internet haben sich in Zeiten der Digitalisierung zu einem echten Ärgernis…
DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert konkrete Verbesserungen für die Branche.
Die DSVGO gilt seit einigen Monaten und sorgt bei vielen Unternehmern, nicht nur im Gastgewerbe, für Verunsicherung. Um Ihnen vielleicht die ein oder…
Zu den ärgerlichen Erscheinungen in der Gastronomie, die zudem in den letzten Jahren zugenommen hat, gehören Gäste, die Plätze reservieren, aber dann…
Seit letzten Monat werden die Gebühren, die für Regelkontrollen anfallen, nicht mehr pauschal berechnet, sondern im Viertelstundentakt.…