Die Redseven GmbH aus München sucht für ein Fernsehprojekt Kneipenwirtinnen. Lust?
Sie haben vielleicht schon davon gehört: Die Woche der Gastgeber gibt es jetzt auch in Deutschland. Zum ersten Mal wird die Initiative, bei der…
Die Hotelverbände in Europa führen zum bereits vierten Mal eine gemeinsame und einheitliche Umfrage zu den Kernthemen der Hoteldistribution durch.…
Auch im Gastgewerbe ist die Bonpflicht mehr als umstritten. Wer seinen Unmut loswerden möchte, hatte über eine Petition die Gelegenheit. Darüber…
Für bessere Schulverpflegung und mehr Nachhaltigkeit 7% Mehrwertsteuer notwendig +++ Uni-Mensen häufig ohne Mehrwertsteuerbelastung +++ DEHOGA NRW…
In unserem exklusiven Download-Bereich tut sich stetig etwas. Die fünf neuesten Downloads zu den Themen: Corona-Virus, GEMA, Hotelsendetarife und…
Rund 78 Prozent befragter Gastronomen und Hoteliers ungerechtfertigten Bewertungen im Internet ausgesetzt +++ „Fake-Gäste“ größte Herausforderung +++…
Wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Diese Frage treibt viele junge Menschen um. Zugleich suchen Hotels und Restaurants…
Seit Anfang des Jahres gilt in Deutschland eine Belegausgabepflicht ("Bonpflicht"). Ausnahmen gibt es nur theoretisch, deshalb stellt sich die Frage:…
Die Chancen auf 7% für Essen jeder Art sind gar nicht so schlecht. Rückenwind durch Gastronomen, ihre Mitarbeiter und Gäste erhöhen die Chancen.…