Hamburg führt das „Hamburger Hygienesiegel“ ein, mit dem auf freiwilliger Basis gute oder sehr gute Ergebnisse der amtlichen Überwachung in…
Für das neue Sommer-Koch-Duell mit Björn Freitag sucht der WDR junge Köchinnen oder Köche aus NRW, Typ: aufstrebendes Talent
Sicher ist in Sachen Acrylamid-Verordnung nur wenig. Sie gilt seit dem 11. April, manche Maßnahmen gelten für alle, andere nur für bestimmte Betriebe.…
Die Zahl der Vertragslösungen in der Berufsausbildung ist so hoch wie seit Anfang der 1990er-Jahre nicht mehr. Das geht aus dem Entwurf für den…
Bundesbildungsministerin Anja Karliczek, selbst gelernte Hotelfachfrau aus dem Münsterland, und Elke Büdenbender, Ehefrau von Bundespräsident Frank…
Nicht nur die Übernachtungen in Deutschland, auch alle weiteren relevanten Kennzahlen des Hotelmarkts haben sich im vergangenen Jahr positiv…
Der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverband in Nordrhein-Westfalen (DEHOGA NRW) Bernd Niemeier begrüßt die Aufhebung des…
Kein Regelungsbedarf bei Arbeit auf Abruf-Regelungen / „Arbeit auf Abruf“ meist Zuverdienst für Studenten und Schüler / Anpassung des…
Seit 25. Mai gelten die neuen Datenschutzvorschriften. Auch wenn die vorgesehenen Strafen bei Verstößen empfindlich hoch ausfallen können und die…
Unmittelbare Auswirkungen drohender Fahrverbote auf Hotellerie befürchtet / fast die Hälfte der Gäste reist in Düsseldorf mit privatem PKW an / hoher…