Soweit soll es nach Plänen des EU-Parlament nicht kommen. Brüssel will kostenloses Trinkwasser Kunden vorbehalten und Servicegebühr erlauben.…
DEHOGA wirbt für 7 Prozent Mehrwertsteuersatz auch auf Schulessen.
Für die mittelständischen Betriebe der Hotellerie und Gastronomie besonders relevant: Das neue Gesetz schafft schärfere Regelungen zur sog. „Arbeit…
Nach Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts hat das Land NRW wieder begonnen, Verstöße gegen §40 I a LFBG online zu stellen +++ Verstöße werden…
Bei den 39. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen traten 48 Teilnehmer aus 16 DEHOGA-Landesverbänden an, um in…
Mit dem Merkblatt „Verfahrensdokumentation“ eröffnet der DEHOGA eine Reihe von praxisrelevanten Hilfestellungen, die geeignet sind, die…
Wettbewerbsrechtliche Abmahnungen wegen formaler Bagatellverstöße im Internet haben sich in Zeiten der Digitalisierung zu einem echten Ärgernis…
DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert konkrete Verbesserungen für die Branche.
2,9% und 2,8% mehr Lohn für Köche, Kellner und Zimmerfrauen in zwei Stufen +++ Wegen "Leermonaten" Lohnerhöhung erst ab 1. November +++…
Der Betriebsvergleich basiert ausschließlich auf dem Zahlenwerk mittelständischer Betriebe in NRW und zeigt die Umsatz- und Kostenstruktur sowie die…