Fachgruppen

Leitungswasser in Restaurants künftig für alle umsonst?

NRW, Fachgruppen

In Brüssel wird gerade diskutiert, ob Restaurants künftig Leitungswasser gratis an Gäste und Nicht-Gäste abgeben müssen. Der DEHOGA lehnt das…

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Große Unterstützung für kleine Köche: DEHOGA NRW engagiert sich für Mini-Köche

NRW, Fachgruppe Berufsbildung, Top-Nachricht

Die DEHOGA Landesverbände von Nordrhein-Westfalen, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland und Sachsen werden neue Gesellschafter der gemeinnützigen…

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Krankschreibung per WhatsApp möglich

Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels, Berlin

Ein Aprilscherz im Februar? Leider nein. Es ist tatsächlich wahr, dass Arbeitgeber auch Arbeitsunfähigkeitsbescheinigungen akzeptieren müssen, die…

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Topf Secret: Behörden versenden Anhörungsschreiben an die ersten Betriebe

Lebensmittelhygiene, NRW, Nordrhein, Fachgruppen

Seit Mitte Januar ist der Internet-Pranger von Topf-Secret am Start. Die Behörden beginnen jetzt, die ersten Anhörungsschreiben an die…

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„Topf Secret“: Foodwatch führt Hygienepranger als „Mitmach-Portal“ ein

Lebensmittelhygiene, NRW, Fachgruppe Gaststätten

foodwatch und FragDenStaat starten Plattform gegen angebliche "Geheimniskrämerei" bei Lebensmittelbehörden +++ auf „Topf Secret“ können Verbraucher…

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Wichtig: Auch Beschäftigungszeiten vor 25. Lebensjahr müssen bei Kündigungsfrist berücksichtigt werden

Fachgruppen, Berlin

DEHOGA empfiehlt Unternehmen, Kündigungsfristen unabhängig vom Alter der Arbeitnehmer bei Beschäftigungsbeginn zu berechnen.

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Restaurantreservierungen: Telefonisch deutlich vorn

Fachgruppe Gaststätten, Berlin

Die Online-Reservierung eines Tischs im Restaurant ist in Deutschland noch lange nicht Standard: Das geht nun auch noch einmal aus einer Umfrage des…

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Downloads des Monats: Fünf auf einen Streich

NRW, Fachgruppen

Neue Downloads: In unserem exklusiven Downloadbereich für Mitglieder finden Sie unter "Die 5 neuesten Downloads" immer die fünf zuletzt eingestellten…

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E-Mobilität: Schon mal drüber nachgedacht? Tipps zu Förderung und Umsetzung gibt das Land NRW

NRW, Fachgruppe Gaststätten, Fachgruppe Hotels

In Sachen E-Mobilität bieten sich für Hoteliers und Gastronomen tolle Chancen. Das Land NRW unterstützt interessierte Unternehmer mit wertvollen…

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Umfrage zur Lebensmittelverschwendung: Machen auch Sie mit!

Berlin, Fachgruppe Gaststätten

Bis 2030 sollen Lebensmittelabfälle um 50 Prozent reduziert werden - auch in der Gastronomie. Über verschiedene Strategien wird angestoßen vom…

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