Bei den 39. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen traten 48 Teilnehmer aus 16 DEHOGA-Landesverbänden an, um in…
Mit dem Merkblatt „Verfahrensdokumentation“ eröffnet der DEHOGA eine Reihe von praxisrelevanten Hilfestellungen, die geeignet sind, die…
Wettbewerbsrechtliche Abmahnungen wegen formaler Bagatellverstöße im Internet haben sich in Zeiten der Digitalisierung zu einem echten Ärgernis…
DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert konkrete Verbesserungen für die Branche.
Die DSVGO gilt seit einigen Monaten und sorgt bei vielen Unternehmern, nicht nur im Gastgewerbe, für Verunsicherung. Um Ihnen vielleicht die ein oder…
Zu den ärgerlichen Erscheinungen in der Gastronomie, die zudem in den letzten Jahren zugenommen hat, gehören Gäste, die Plätze reservieren, aber dann…
Seit letzten Monat werden die Gebühren, die für Regelkontrollen anfallen, nicht mehr pauschal berechnet, sondern im Viertelstundentakt.…
Hintergrund ist, dass der DEHOGA derzeit ein Verfahren gegen die GEMA bzgl. des GEMA-Fernsehtarifes führt und in Verhandlungen mit der…
NRW-Meisterschaften am 16. Juli 2018 in Dortmund / 31 Auszubildende traten an / Kategorien: Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/ -mann, Hotelfachfrau/…
Neue NRW-Verbraucherschutzministerin Heinen-Esser fordert die Einführung des so genannten "Hygieneführerscheins" für Gastrobetriebe im Rahmen der…