foodwatch und FragDenStaat starten Plattform gegen angebliche "Geheimniskrämerei" bei Lebensmittelbehörden +++ auf „Topf Secret“ können Verbraucher Ergebnisse von Hygienekontrollen in Restaurants, Bäc
11.01.2019
DEHOGA empfiehlt Unternehmen, Kündigungsfristen unabhängig vom Alter der Arbeitnehmer bei Beschäftigungsbeginn zu berechnen. Der Gesetzgeber hat zum 1. Januar 2019 die Norm des § 622 Abs. 2 Satz 2 BG
Seit Anfang des Jahres gilt ein neuer Mindestlohn in Höhe von 9,19 Euro. Weil der neue Entgelttarifvertrag nicht allgemeinverbindlich erklärt worden ist, liegt die Lohneinstieg im Gastgewerbe NRW jetz
10.01.2019
Die Online-Reservierung eines Tischs im Restaurant ist in Deutschland noch lange nicht Standard: Das geht nun auch noch einmal aus einer Umfrage des Digitalverbands Bitkom hervor. Beliebteste Reservie
Neue Downloads: In unserem exklusiven Downloadbereich für Mitglieder finden Sie unter "Die 5 neuesten Downloads" immer die fünf zuletzt eingestellten Dokumente.
08.01.2019
Sie kommen mindestens zu Zweit. Sie kommen unangemeldet. Und sie wollen genau wissen, wie viel Geld in der Kasse ist – und ob dieser Kassenbestand mit den bonierten Zahlungsvorgängen übereinstimmt. We
In kniffligen Steuerfragen können Firmen beim Finanzamt eine rechtssichere Auskunft einholen. Dies empfiehlt sich insbesondere rund um Löhne und Gehälter. Was Firmenlenker und Personalverantwortliche
In Sachen E-Mobilität bieten sich für Hoteliers und Gastronomen tolle Chancen. Das Land NRW unterstützt interessierte Unternehmer mit wertvollen Informationen zur Umsetzung und Förderung... CO2-Ausstö
19.12.2018
Bis 2030 sollen Lebensmittelabfälle um 50 Prozent reduziert werden - auch in der Gastronomie. Über verschiedene Strategien wird angestoßen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft diskut
Der DEHOGA Nordrhein-Westfalen wird keinen Antrag auf Erklärung der Allgemeinverbindlichkeit des Entgelttarifvertrages oder einzelner Lohngruppen stellen. Anderes gilt für den Ausbildungstarifvertrag,
11.12.2018