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Landesverbandstag mit Armin Laschet: Mehr Wertschätzung für Gastronomie und Hotellerie von der Politik gefordert

Anlässlich des Landesverbandstages forderte Bernd Niemeier, Präsident des DEHOGA Nordrhein-Westfalen von der Politik mehr Wertschätzung und politische Veränderungen. In Bezug auf Airbnb & Co. forderte

06.05.2019

„Quick Check Umwelt“ zur Ermittlung betrieblicher Umweltkennzahlen gestartet

Sie wollen wissen, wie umwelt- und klimafreundlich Ihr Betrieb ist, ohne gleich eine aufwändige und teure Umweltzertifizierung durchführen zu müssen? Dann nutzen Sie den neuen von der Viabono GmbH ang

04.05.2019

Ergebnisse Konjunkturumfrage: Größte Herausforderung = Mitarbeitergewinnung

Zweimal im Jahr geben Gastronomen und Hoteliers im Rahmen der DEHOGA-Konjunkturumfrage Auskunft über die zurückliegenden sechs Monate, die Erwartung an das kommende halbe Jahr und benennen die aus ihr

03.05.2019

Download des Monats: Arbeitszeiterfassung

Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass die Mitgliedsländer Regelungen treffen müssen, damit künftig die Arbeitszeit von allen Arbeitnehmern erfasst werden. Der DEHOGA wird sich dafür einset

Gastgewerbe-Online: Für mehr Vielfalt bei der Finanzierung

Geht es um die Beschaffung von Fremdkapital für Waren, neue Konzepte oder Wachstum, denken viele Hoteliers und Gastronomen nur an ihre Hausbank. Welche Alternativen es neben dem klassischen Bankkredit

Internetpranger: Bundesrat billigt Änderung des §40 LFBG

Der Bundesrat hat die Änderung des § 40 Abs. 1a Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) gebilligt. Sechs Monate lang können Behörden damit künftig die Verbraucher online über festgestellte Ver

12.04.2019

Sicher ist sicher: Erneute Warnung vor Virus-Mails gegen Gastronomen im Umlauf

Restaurants erhalten demnach E-Mails, in denen behauptet wird, dass sich ein Gast eine Lebensmittelvergiftung zugezogen hätte und die auf ein Word-Dokument im Anhang verweisen. Das Landeskriminalamt N

12.04.2019

Neues von Topf Secret

Seit Januar hat sich "Topf Secret" zum Ziel gesetzt, die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf einem Internet-Portal jederman zugänglich zu machen. Der DEHOGA hat das von Anfang an unter anderem a

11.04.2019

Kassensysteme: Bundesfinanzministerium will DEHOGA-Bedenken in weitere Gespräche einfließen lassen

DEHOGA befürchtet, dass zum Startpunkt 1.1.2020 keine Kassen in ausreichender Zahl bereitstehen, die die Kriterien erfüllen. In Sachen manipulationssichere Registrierkassen ab 1. Januar 2020 hat der D

11.04.2019

Zu gut für die Tonne-Bundespreis!: Bonner Restaurant Cassius Garten und App „Too Good To Go“ ausgezeichnet

Bereits zum vierten Mal wurden am 3. April in Berlin herausragende Ideen und Innovationen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung mit dem „Zu Gut für die Tonne!-Bundespreis“ ausgezeichnet. Verl

10.04.2019

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