Anlässlich des Landesverbandstages forderte Bernd Niemeier, Präsident des DEHOGA Nordrhein-Westfalen von der Politik mehr Wertschätzung und politische Veränderungen. In Bezug auf Airbnb & Co. forderte
06.05.2019
Sie wollen wissen, wie umwelt- und klimafreundlich Ihr Betrieb ist, ohne gleich eine aufwändige und teure Umweltzertifizierung durchführen zu müssen? Dann nutzen Sie den neuen von der Viabono GmbH ang
04.05.2019
Zweimal im Jahr geben Gastronomen und Hoteliers im Rahmen der DEHOGA-Konjunkturumfrage Auskunft über die zurückliegenden sechs Monate, die Erwartung an das kommende halbe Jahr und benennen die aus ihr
03.05.2019
Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass die Mitgliedsländer Regelungen treffen müssen, damit künftig die Arbeitszeit von allen Arbeitnehmern erfasst werden. Der DEHOGA wird sich dafür einset
Geht es um die Beschaffung von Fremdkapital für Waren, neue Konzepte oder Wachstum, denken viele Hoteliers und Gastronomen nur an ihre Hausbank. Welche Alternativen es neben dem klassischen Bankkredit
Der Bundesrat hat die Änderung des § 40 Abs. 1a Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) gebilligt. Sechs Monate lang können Behörden damit künftig die Verbraucher online über festgestellte Ver
12.04.2019
Restaurants erhalten demnach E-Mails, in denen behauptet wird, dass sich ein Gast eine Lebensmittelvergiftung zugezogen hätte und die auf ein Word-Dokument im Anhang verweisen. Das Landeskriminalamt N
Seit Januar hat sich "Topf Secret" zum Ziel gesetzt, die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf einem Internet-Portal jederman zugänglich zu machen. Der DEHOGA hat das von Anfang an unter anderem a
11.04.2019
DEHOGA befürchtet, dass zum Startpunkt 1.1.2020 keine Kassen in ausreichender Zahl bereitstehen, die die Kriterien erfüllen. In Sachen manipulationssichere Registrierkassen ab 1. Januar 2020 hat der D
Bereits zum vierten Mal wurden am 3. April in Berlin herausragende Ideen und Innovationen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung mit dem „Zu Gut für die Tonne!-Bundespreis“ ausgezeichnet. Verl
10.04.2019