Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass die Mitgliedsländer Regelungen treffen müssen, damit künftig die Arbeitszeit von allen Arbeitnehmern erfasst werden. Der DEHOGA wird sich dafür einset
Geht es um die Beschaffung von Fremdkapital für Waren, neue Konzepte oder Wachstum, denken viele Hoteliers und Gastronomen nur an ihre Hausbank. Welche Alternativen es neben dem klassischen Bankkredit
Der Bundesrat hat die Änderung des § 40 Abs. 1a Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) gebilligt. Sechs Monate lang können Behörden damit künftig die Verbraucher online über festgestellte Ver
12.04.2019
Restaurants erhalten demnach E-Mails, in denen behauptet wird, dass sich ein Gast eine Lebensmittelvergiftung zugezogen hätte und die auf ein Word-Dokument im Anhang verweisen. Das Landeskriminalamt N
Seit Januar hat sich "Topf Secret" zum Ziel gesetzt, die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf einem Internet-Portal jederman zugänglich zu machen. Der DEHOGA hat das von Anfang an unter anderem a
11.04.2019
DEHOGA befürchtet, dass zum Startpunkt 1.1.2020 keine Kassen in ausreichender Zahl bereitstehen, die die Kriterien erfüllen. In Sachen manipulationssichere Registrierkassen ab 1. Januar 2020 hat der D
Bereits zum vierten Mal wurden am 3. April in Berlin herausragende Ideen und Innovationen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung mit dem „Zu Gut für die Tonne!-Bundespreis“ ausgezeichnet. Verl
10.04.2019
Eigentlich wollen es ja alle: Lebensmittelabfälle weiter reduzieren. Wichtige Tipps gibt unsere Checkliste, die wenig überraschend: "Lebensmittelabfälle reduzieren" heißt.
Die DEHOGA-Konjunkturumfrage ist für uns ein wichtiger Gradmesser, wie es der Branche geht, was sie erwartet und was sie umtreibt. Deshalb freuen wir uns sehr über jede(n) Teilnehmer*In.
Ein Verbandstag ist immer so spannend wie seine Gäste und Inhalte. Deshalb freuen wir uns besonders auf die Reden von Ministerpräsident Armin Laschet und Düsseldorfs OB Thomas Geisel. Abgerundet wird