Europa redet über die dauerhafte Sommerzeit - für die (Außen)Gastronomie könnte auch immer Sommer sein. Gastgewerbe-Magazin hat viele lesenswerte Informationen zu dem Thema zusammengetragen.
Auch im vergangenen Jahr übernachteten mehr Gäste in Nordrhein-Westfalen als jemals zuvor +++ Kapazitäten noch lange nicht ausgeschöpft +++ DEHOGA fordert fairere Rahmenbedingungen für die Branche +++
25.02.2019
16,4 Tage waren Beschäftigte des Gastgewerbes, die bei Betriebskrankenkassen versichert sind, im Jahr 2017 durchschnittlich krankgeschrieben. Weniger als der Schnitt. Damit hatten sie etwas weniger Kr
12.02.2019
Ein Aprilscherz im Februar? Leider nein. Es ist tatsächlich wahr, dass Arbeitgeber auch Arbeitsunfähigkeitsbescheinigungen akzeptieren müssen, die ausschließlich aufgrund einer sog. telemedizinischen
Die SPD-Parteiführung hat das neue Konzept "Sozialstaat 2025" verabschiedet. Inhalte: Arbeitslosengeld Q, ein Rechtsanspruch auf Weiterbildung, längerer Arbeitslosengeldbezug für Ältere, die Umwandlun
Seit Januar gibt es das Internetportal "Topf Secret" mit dem Ziel einer bundesweiten Einführung einer Hygiene-Ampel nach dänischem Vorbild. Mittlerweile verschicken die Behörden die ersten Anhörungsbö
Europaweit gibt es mittlerweile mehr als 50 verschiedene Umweltzertifikate und Umweltsiegel für fast alle Arten touristischer Angebote. Der DEHOGA Umweltcheck ist einer der weitest verbreiteten in Deu
05.02.2019
Seit Mitte Januar ist der Internet-Pranger von Topf-Secret am Start. Die Behörden beginnen jetzt, die ersten Anhörungsschreiben an die Lebensmittelunternehmer zu verschicken. Die wichtigsten Infos gib
28.01.2019
„Alte“ Forderungen des Gastgewerbes sind auch 2019 aktuell. Der Fachkräftemangel ist auch im neuen Jahr eine der dringlichsten Herausforderungen für Gastronomen und Hoteliers in ganz Deutschland. Der
17.01.2019
Mit zwei ganz wichtigen Themen für die Branche ist der DEHOGA in die Öffentlichkeit gegangen. Im Kern ging es um ausbleibende Gäste, die ihre Reservierung nicht absagen und die fehlende Flexibilität i
15.01.2019