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Gastgewerbe-Magazin online: Außengastronomie

Europa redet über die dauerhafte Sommerzeit - für die (Außen)Gastronomie könnte auch immer Sommer sein. Gastgewerbe-Magazin hat viele lesenswerte Informationen zu dem Thema zusammengetragen.

9. Übernachtungsrekord in Folge: Tourismus in NRW: Wir können noch mehr!

Auch im vergangenen Jahr übernachteten mehr Gäste in Nordrhein-Westfalen als jemals zuvor +++ Kapazitäten noch lange nicht ausgeschöpft +++ DEHOGA fordert fairere Rahmenbedingungen für die Branche +++

25.02.2019

Krankheitstage im Gastgewerbe leicht unter Durchschnitt

16,4 Tage waren Beschäftigte des Gastgewerbes, die bei Betriebskrankenkassen versichert sind, im Jahr 2017 durchschnittlich krankgeschrieben. Weniger als der Schnitt. Damit hatten sie etwas weniger Kr

12.02.2019

Krankschreibung per WhatsApp möglich

Ein Aprilscherz im Februar? Leider nein. Es ist tatsächlich wahr, dass Arbeitgeber auch Arbeitsunfähigkeitsbescheinigungen akzeptieren müssen, die ausschließlich aufgrund einer sog. telemedizinischen

12.02.2019

12 Euro Mindestlohn: SPD mit neuem Konzept für den "Sozialstaat 2025"

Die SPD-Parteiführung hat das neue Konzept "Sozialstaat 2025" verabschiedet. Inhalte: Arbeitslosengeld Q, ein Rechtsanspruch auf Weiterbildung, längerer Arbeitslosengeldbezug für Ältere, die Umwandlun

12.02.2019

Topf Secret: Besser Deckel drauf

Seit Januar gibt es das Internetportal "Topf Secret" mit dem Ziel einer bundesweiten Einführung einer Hygiene-Ampel nach dänischem Vorbild. Mittlerweile verschicken die Behörden die ersten Anhörungsbö

12.02.2019

DEHOGA Umweltcheck: Nicht nur in Köln

Europaweit gibt es mittlerweile mehr als 50 verschiedene Umweltzertifikate und Umweltsiegel für fast alle Arten touristischer Angebote. Der DEHOGA Umweltcheck ist einer der weitest verbreiteten in Deu

05.02.2019

Topf Secret: Behörden versenden Anhörungsschreiben an die ersten Betriebe

Seit Mitte Januar ist der Internet-Pranger von Topf-Secret am Start. Die Behörden beginnen jetzt, die ersten Anhörungsschreiben an die Lebensmittelunternehmer zu verschicken. Die wichtigsten Infos gib

28.01.2019

DEHOGA NRW: Suche mehr Flexibilität, biete längere Öffnungszeiten!

„Alte“ Forderungen des Gastgewerbes sind auch 2019 aktuell. Der Fachkräftemangel ist auch im neuen Jahr eine der dringlichsten Herausforderungen für Gastronomen und Hoteliers in ganz Deutschland. Der

17.01.2019

DEHOGA-Wortmeldungen: No-Shows und Arbeitszeit(gestaltung)

Mit zwei ganz wichtigen Themen für die Branche ist der DEHOGA in die Öffentlichkeit gegangen. Im Kern ging es um ausbleibende Gäste, die ihre Reservierung nicht absagen und die fehlende Flexibilität i

15.01.2019

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