NRW

Topf Secret: Besser Deckel drauf

NRW

Seit Januar gibt es das Internetportal "Topf Secret" mit dem Ziel einer bundesweiten Einführung einer Hygiene-Ampel nach dänischem Vorbild.…

Weiterlesen

DEHOGA Umweltcheck: Nicht nur in Köln

NRW

Europaweit gibt es mittlerweile mehr als 50 verschiedene Umweltzertifikate und Umweltsiegel für fast alle Arten touristischer Angebote. Der DEHOGA…

Weiterlesen

Topf Secret: Behörden versenden Anhörungsschreiben an die ersten Betriebe

Lebensmittelhygiene, NRW, Nordrhein, Fachgruppen

Seit Mitte Januar ist der Internet-Pranger von Topf-Secret am Start. Die Behörden beginnen jetzt, die ersten Anhörungsschreiben an die…

Weiterlesen

DEHOGA NRW: Suche mehr Flexibilität, biete längere Öffnungszeiten!

Pressemitteilungen, NRW

„Alte“ Forderungen des Gastgewerbes sind auch 2019 aktuell. Der Fachkräftemangel ist auch im neuen Jahr eine der dringlichsten Herausforderungen für…

Weiterlesen

DEHOGA-Wortmeldungen: No-Shows und Arbeitszeit(gestaltung)

NRW

Mit zwei ganz wichtigen Themen für die Branche ist der DEHOGA in die Öffentlichkeit gegangen. Im Kern ging es um ausbleibende Gäste, die ihre…

Weiterlesen

WIHOGA-Schulleiter Harald Becker mit Dortmunder Cityring 2019 geehrt

NRW

DEHOGA NRW-Präsident Bernd Niemeier: „Wir freuen uns darüber, dass mit Harald Becker auch „unsere“ Schule und unsere Branche ausgezeichnet wurden."

Weiterlesen

„Topf Secret“: Foodwatch führt Hygienepranger als „Mitmach-Portal“ ein

Lebensmittelhygiene, NRW, Fachgruppe Gaststätten

foodwatch und FragDenStaat starten Plattform gegen angebliche "Geheimniskrämerei" bei Lebensmittelbehörden +++ auf „Topf Secret“ können Verbraucher…

Weiterlesen

Downloads des Monats: Fünf auf einen Streich

NRW, Fachgruppen

Neue Downloads: In unserem exklusiven Downloadbereich für Mitglieder finden Sie unter "Die 5 neuesten Downloads" immer die fünf zuletzt eingestellten…

Weiterlesen

Gastgewerbe-Magazin: Kassen-Nachschau - Sie kommen, um zu zählen...

NRW

Sie kommen mindestens zu Zweit. Sie kommen unangemeldet. Und sie wollen genau wissen, wie viel Geld in der Kasse ist – und ob dieser Kassenbestand mit…

Weiterlesen

Gastgewerbe-Magazin: Grünes Licht vom Finanzamt

NRW

In kniffligen Steuerfragen können Firmen beim Finanzamt eine rechtssichere Auskunft einholen. Dies empfiehlt sich insbesondere rund um Löhne und…

Weiterlesen