Präsident Bernd Niemeier begrüßt die angekündigte Aufhebung des Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetzes (KTG): „Für die Branche ein wichtiges Signal gegen Pseudotransparenz und Bürokratie.“ Spannend ble
14.06.2017
Merkblatt zu den Prüfungen der Finanzkontrolle Schwarzarbeit der Zollverwaltung in Hotellerie und Gastronomie In dem Merkblatt "Gemeinsam gegen Schwarzarbeit und illegale Beschäftigung", das
13.06.2017
Im Juli 2016 berichtete die Fernsehsendung „ZDF zoom“ über die Deutsche Hotelklassifizierung und deckte auf, dass sich zahlreiche Hotels mit abgelaufenen oder sich selbst vergebenen Sternen schmückten
Die neue Landesregierung möchte im Rahmen einer Bundesratsinitiative für ein verändertes Arbeitszeitgesetz werden. Das trifft sich gut, vor allen Dingen mit unseren Forderungen, die wir vor der Wahl a
12.06.2017
Für saure und/oder salzhaltige Speisen sind ausschließlich beschichtete Varianten von Aluminiummenüschalen geeignet, die die Hersteller anbieten. Vor der Verwendung von unbeschichteten Aluminiummenüsc
Eine aktuelle Änderung des Berufsbildungsgesetzes trifft neue Regelungen bzgl. der Form des Ausbildungsnachweises.
Die diesjährige DEHOGA Fachstudienreise führt in Kooperation mit dem Brasilianischen Weinverband vom 13.10. bis 24.10.2017 in das größte Land Südamerikas.
Die problemlose Beschaffung von Bio-Produkten gehört in Küchen zu einer der größten Herausforderungen. Sie erfahren in der vom Umweltministerium unterstützten und kostenfreien Veranstaltung, wie unter
Nach der NRW-Wahl setzt der DEHOGA NRW darauf, dass es ein "Weiter so" in der nordrhein-westfälischen Landespolitik nicht mehr geben wird. Der DEHOGA NRW hatte sich immer gegen ein "Weiter so&quo
15.05.2017
Den 50. Geburtstag der Mehrwertsteuer in Deutschland hat die ARD in ihren "Tagesthemen" zum Anlass genommen, sich wieder einmal mit den vielen Absurditäten im Mehrwertsteuerrecht zu beschäftigen. Ab M
