„Alte“ Forderungen des Gastgewerbes sind auch 2019 aktuell. Der Fachkräftemangel ist auch im neuen Jahr eine der dringlichsten Herausforderungen für…
Leere Tische trotz Reservierungen waren und sind ein Ärgernis in der Gastronomie. In einer weiteren Medienaktion wirbt der DEHOGA für mehr…
NRW-Meisterschaften am 16. Juli 2018 in Dortmund / 31 Auszubildende traten an / Kategorien: Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/ -mann, Hotelfachfrau/…
Frühes WM-Aus der deutschen Nationalmannschaft führte zu Gäste- und Um-satzrückgängen vor allen Dingen in Kneipen und Biergärten / Investitionen…
Neue NRW-Verbraucherschutzministerin Heinen-Esser fordert die Einführung des so genannten "Hygieneführerscheins" für Gastrobetriebe im Rahmen der…
DEHOGA NRW fordert, Abmahnungswesen einzudämmen und befürchtet „Abmahnrally“ auf Rücken kleiner Betriebe +++ „Wir müssen die Voraussetzungen für…
Für viele Gastronomen ist es ein Aufreger, wenn gerade in den umsatzstärksten Zeiten, Reservierungen vorgenommen, aber nicht eingehalten werden.…
Neuer Wettbewerb muss staatlich geregelt werden / gültige Sicherheits- und Hygienestandards für alle / Steuern gelten für alle / Registrierungspflicht…
DEHOGA in NRW appelliert an Gäste, gerade im Weihnachtsgeschäft Reservierungen ernst zu nehmen / rechtzeitige Absagen fair / Ausfälle durch sogenannte…
Bei den 38. Deutschen Jugendmeisterschaften in Berlin gewann die Mannschaft aus Baden-Württemberg. Auf den Plätzen folgten Bayern und Hamburg.…