Alle wollen Bio. Aber mehr kosten darf es nicht, finden viele Gäste. Und in der Gastronomie kommt hinzu, dass man sich Bio-zertifizieren lassen muss. Das macht es nicht leichter. Die zuständige NRW-Be
03.09.2019
Die Pflicht zur Arbeitszeiterfassung ruft mitunter verschiedene Gefühlslagen hervor. Muss der Mitarbeiter im hektischen Gastroalltag nun auch noch mit der Stechuhr verfolgt werden? Wie kann der Arbeit
Im ersten Halbjahr 2019 besuchten über 11,6 Millionen Gäste die 5 100 nordrhein-westfälischen Beherbergungsbetriebe und Campingplätze (Betriebe mit mindestens zehn Gästebetten bzw. Stellplätzen). Im
27.08.2019
Die Themen Umwelt-/Klimaschutz und Nachhaltigkeit gewinnen – nicht erst seit Fridays for Future - im Tourismus weiter an Bedeutung. Mit dem „DEHOGA Umweltcheck“ gibt es ein praktikables und finanzierb
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Nordrhein und mehrere Mietervereine im Rheinland fordern AirBnB auf, alle Zahlen der durch die Online-Plattform vermieteten Ferienwohnungen in ganz
13.08.2019
Auf den Stern. Zwischen 11 und 29% Ersparnis sind möglich, wenn Sie die Konditionen des DEHOGA Sparbuch für sich nutzen. Sichern Sie sich jetzt Ihren Vorteil beim Autokauf und profitieren Sie von Ihr
Nur Bares ist Wahres gilt nicht mehr. Zumindest, wenn es nach den Wünschen der Gäste geht und den Bezahlmöglichkeiten in Restaurants, Cafés und anderen Gaststätten. Die Verbundenheit der Deutschen zum
Viele geflüchtete Auszubildende scheitern wegen sprachlicher Defizite an Abschlussprüfungen. So lag 2017 die Durchfallquote von Auszubildenden mit Fluchthintergrund bei den Abschlussprüfungen gut drei
Es wird wieder gewarnt und zwar am 5. September um 10 Uhr und das landesweit. Wie im letzten Jahr auch wird Anfang September, genauer gesagt, am 5. September um 10 Uhr landesweit ein Sirenenprobealarm
12.08.2019
Über 30 Düsseldorfer Hotels boten Düsseldorfern die Möglichkeit, in ihren eigenen Hotels zu besonders günstigen Angeboten zu übernachten. Auf der Premiere lässt sich aufbauen. Mal wieder zuhause U